• امروز : جمعه, ۱۸ اردیبهشت , ۱۴۰۵
  • برابر با : Friday - 8 May - 2026

ثبت مهارت پخت نان تیری در فهرست آثار ناملموس ملی

  • کد خبر : 7794
  • ۲۹ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۱:۰۷
ثبت مهارت پخت نان تیری در فهرست آثار ناملموس ملی
نان تیری از جمله شیرینی‌های سنتی است که در شهر‌های استان لرستان تولید می‌شود، این شیرینی خوشمزه را با ترکیب آرد، شکر، روغن حیوانی، آ موب و زعفران تهیه و به بازار عرضه می‌کنند.

به گزارش  خبر افلاک ، در گذشته، نان تیری در منازل و توسط بانوان در جشن‌ها و مراسمات، مانند عید نوروز پخته می‌شد و از نظر فرهنگی در میان مردم خصوصا بروجرد و خرم آباد ارزش والایی داشته است. به گونه‌ای که یکی از برنامه‌های بانوان برای تدارکات عید نوروز، اختصاص دادن زمانی برای پخت شیرینی نان تیری بود.

در حال حاضر این شیرینی سنتی توسط افراد انگشت شماری در لرستان تولید می‌شود، لازم به ذکر است مهارت پخت نان تیری به شماره ۲۱۵۷، در سوم تیرماه ۱۳۹۹ در فهرست آثار ناملموس ملی ثبت شده است.

انتهای پیام/

لینک کوتاه : https://khabareaflak.ir/?p=7794
  • منبع : خبرنگاران جوان

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.